Cebu delicacy na ‘Linarang’, tikman! | Dapat Alam Mo!

2022-11-30 17

(Aired November 30, 2022): Bukod sa lechon, isa sa mga dapat matikman kapag bibisita sa Cebu ay ang kanilang ‘linarang’ — salitang Cebuano na ang ibig sabihin ay nilaga sa gata at iba pang mga pampalasa. Pero natuklasan namin ang restaurant na gumagamit ng espesyal na isda na kung tawagin ay ‘tagotongan’! Ano kaya ang lasa ng ‘linarang na tagotongan’? Alamin sa video.